シミ効果的な食品
シミに効果のある食品はやはり何と言ってもビタミンCを含む食品です。
ブロッコリー、イチゴ、レモン、とうがらし、ピーマン、柿、大根、ホウレンソウ、カリフラワー、サヤエンドウ、キャベツ、かんきつ類、サツマイモなどがそれにあたります。
またルテオリンというフラボノイドの一種である抗酸化物質はさまざまな作用を持つことで有名ですが、この成分には、肝臓の解毒作用を促進させる力があり、その結果シミを防ぐ効果を発揮します。
このルテオリンを含む食品にはしそ、春菊、ピーマン、味噌、カモミールなどがあげられます。
また,アロエにはアロエシンという物質が含まれており、このアロエシンにはしみやそばかすの原因「チロナーゼ」という酵素の作用を阻害する働きがあります。
そのまま食べるのは苦味があり、食べずらいかも知れませんが、中の白い部分だけを摘出しヨーグルトと一緒に食べるなど工夫をすれば、おいしく頂けます。
面倒な場合は市販のアロエヨーグルトやアロエジュースを利用するのも一案です。
ビール酵母でシミ予防
また、以外なところはビール酵母がシミ予防の効果を発揮します。
もっともビールと言ってもビール酵母はビールを発酵させる時に利用される酵母です。
ですのでビール自体にはこのビール酵母は含まれていません。
ビール酵母は言わば酒かすのような存在なのです。
ビール酵母はタンパク質を多く含むことはもちろん、必須アミノ酸をはじめとする10種類以上のアミノ酸、ビタミンB群、ミネラル、食物繊維や鉄分などを含む栄養の宝庫であり、シミはもちろん成人病、肝機能強化、整腸作用など広範囲に渡り様々な効能があります。
ビール酵母は「栄養の宝庫」ですが、そのまま食べるのはその苦味などから抵抗のある人が多いようです。
ヨーグルトなどに混ぜて食べるという人もいますが、現在では市販のサプリメントが販売されていますので、そちらを利用した方が手軽に摂取できそうです。